如何辨別真假?

1. 透光檢查：天然蜂蜜因含有花粉，透光下會看起來有點混濁，而多數人工糖漿製成的蜂蜜沒有花粉，看起來會透明清澈。
2. 加水搖晃：蜂蜜含有澱粉酶及其他蛋白質，加水用力搖晃會產生細緻且持續很久的泡沫，而假蜜加水搖晃後的泡沫通常很快就會消失。

花味蜜如何品嘗?

1.　菊花蜜品嘗：使用湯匙挖起需要的甜度量，每瓶礦泉水建議含有３～５顆菊花。味蕾較佳。不建議使用常溫水和冰水。

蜂王乳蜜如何品嘗?

1.　注意事項：蜂王乳晶球蜜，本身蜂王乳含有70%大量水份，建議保存於冷藏。

2.　最佳品嘗法：本產品不建議使用熱水、溫水搖晃後食用。建議使用常溫水、或冰水搖晃。

3.　晶球用量：蜂王乳含有大量的營養成分（外部連結），建議每日食用時倒入適當用量，保持營養均衡。